O Liberal

Belém Cidade Gastronômica: confira o preparo de um medalhão de filé com molho de pupunha

O preparo do prato ficou por conta da chef Lilian Costa, que foi aluna de gastronomia da Unama

03.02.23 8h00

'Gastronomia da Ilhas' tem pratos exclusivos na Ilha de Caratateua, em Outeiro, até domingo; confira

A refeição é composta por um prato principal, pelo o valor de R$ 49,90, e pode ser conhecida sempre de 11h até às 16h, em Caratateua, Outeiro

28.01.23 11h21

Belém Cidade Gastronômica: episódio traz receita de rolinho de Mapará e dicas de gastronomia

O prato foi preparado pelo Chef Raul Moreira e surpreende com um sabor de dar água na boca

27.01.23 8h00

Cidade Gastronômica: confira o segundo episódio 'Rolinho de Mapará com creme de tucupi e farofa'

O episódio traz a professora de gastronomia Giselle Arouck e o chef Raul Moreira Leite ensinando a receita de Rolinho de Mapará com creme de tucupi e farofa de banana

26.01.23 8h30

Belém Cidade Gastronômica: primeiro episódio traz deliciosa receita de mujica de mariscos

Projeto realizado pelo Grupo Liberal busca valorizar a gastronomia local por meio de receitas e trajetórias inspiradoras de chefs de cozinha

20.01.23 8h00

De renda extra a profissão requisitada: barcarenense vira mestre em cake design

Foi no período como estudante universitária que Monique iniciou o trabalho informal, despretensiosamente. Hoje não faltam encomendas.

13.01.23 16h20

Guaraná da Praça Brasil: conheça a origem calórica do ‘milkshake amazônico’ mais famoso de Belém

A bebida energética, que hoje em dia é mais consumida por pessoas que estão em busca de lazer, surgiu na capital paraense nos anos 90 "atrelada" à atividade física ao ar livre

11.01.23 11h00

Aprenda a receita da casquinha especial de caranguejo e camarão do chef Léo Modesto

A receita nasceu da junção de dois petiscos tradicionais e muito pedidos em bares e restaurantes paraenses

22.12.22 11h29

Escola das artes São Lucas está com matrículas abertas para novas turmas em Castanhal

São vagas para os cursos técnicos de: Artes Visuais, Canto, Instrumento Musical e técnico em Desenvolvimento de Sistemas; e Dança, Gastronomia e Teatro.

22.12.22 11h06

Icoaraci recebe pela primeira vez festival de gastronomia ‘Tempero de Origem’

O evento é gratuito e reúne diversos expositores locais para a comercialização de produtos alimentícios

08.12.22 12h01

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