Receita de Jantar: aprenda a fazer palha italiana para servir de sobremesa

Entre as variedades de sobremesas com chocolate, a palha italiana é uma das que valem ser experimentadas após o jantar, almoço ou apenas degustada no final de semana para quem deseja fazer receitas novas. 

Com isso, separamos o passo a passo da palha italiana; confira abaixo 

Ingredientes da palha italiana 

• 2 latas de leite condensado.
• 2 colheres de sopa de margarina.
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó.
• 2 pacotes de biscoito de maisena.
• Açúcar a gosto para polvilhar.

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Como fazer palha italiana 

1. Em uma panela, coloque 2 latas de leite condensado, 2 colheres de sopa de margarina e 6 colheres de sopa de chocolate em pó. Misture e cozinhe até o brigadeiro soltar do fundo da panela.
2. Espere o brigadeiro esfriar, transfira para uma tigela e adicione 2 pacotes de biscoito de maisena quebrados. Misture.
3. Unte uma forma com margarina e coloque a mistura. Leve para gelar.
4. Polvilhe uma superfície com açúcar e desenforme a palha italiana.
5. Polvilhe mais açúcar na palha italiana.
6. Molhe uma faca para facilitar o corte e faça quadradinhos na palha italiana. Sirva em seguida.

(Beatriz Moura, estagiária sob supervisão do editor de OLiberal.com, Felipe Saraiva)