Pão de forno recheado com queijo: confira como fazer um lanche rápido

Pão, queijo gorgonzola e creme de leite estão entre os ingredientes. O tempo de preparo é de, no máximo, 20 min; confira

Paula Figueiredo
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A receita do dia desta quarta-feira (28/09) ensina como fazer pão de forno com queijo, uma opção diferenciada para o lanche da tarde. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.

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Ingredientes

  1. 1 pão italiano redondo
  2. 1 pedaço de queijo gorgonzola
  3. 1 caixinha de creme de leite
  4. 1 envelope de tempero e sabor massas e molhos
  5. 2 colheres (sopa) de manjericão fresco
  6. 1 xícara (chá) de queijo mozarela ralada grossa

Modo de preparo

  1. Corte o pão italiano em vários cubos, sem separá-lo da base (fica como uma tartaruga).
  2. Forre uma assadeira com papel-alumínio e coloque o pão. Reserve.
  3. Em um liquidificador, bata o gorgonzola com o creme de leite e o tempero e sabor.
  4. Desligue o liquidificador, coloque o manjericão e misture com uma colher.
  5. Despeje a mistura nos vãos do pão, intercalando com a mozarela.
  6. Feche o papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Sirva.

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)

Comida Rápida
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