Torta de bolacha maria: confira o modo de preparo da sobremesa fácil

Quem nunca provou uma torta de bolacha maria em aniversários, páscoa ou natal não sabe o que está perdendo. A sobremesa é fácil, deliciosa e leva poucos ingredientes. Veja como preparar a receita para inovar o final de semana!

Ingredientes 

Creme 

• 1 lata de leite condensado;
• 3 gemas;
• 1 litro de leite;
• 4 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em meia xícara de chá de leite;
• Meia xícara de chá de açúcar.

Cobertura 

• 3 claras;
• Meia xícara de chá de açúcar;
• 1 lata de creme de leite.

Montagem 

• 1 pacote de bolacha Maria. 

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Passo a passo 

Creme 

1. Em uma panela, coloque a lata de leite condensado, as gemas e o litro de leite;
2. Dissolva quatro colheres de sopa de amido de milho em meia xícara de chá de leite e adicione à panela;
3. Depois, acrescente meia xícara de chá de açúcar e misture sem parar até engrossar. Reserve.

Cobertura 

1. Bata três claras até ficarem firmes; 
2. Depois, adicione meia xícara de chá de açúcar e uma lata de creme de leite;
3. Misture e reserve.

Montagem 

1. Em um refratário, coloque parte do creme branco e espalhe;
2. Umedeça as bolachas no leite e, depois, faça uma camada no refratário;
3. Repita as camadas e finalize espalhando a cobertura;
4. Leve para gelar;
5. Decore com bolachas quebradas e sirva em seguida.

(Beatriz Moura, estagiária sob supervisão da editora web de OLiberal.com, Rayanne Bulhões)