Na primeira fase, o programa beneficiará dez restaurantes da Ilha do Combu, que receberão capacitação técnica sobre separação e destinação correta dos resíduos
Nova rota turística integra 14 empreendimentos locais e se destaca pela promoção de experiências autênticas com foco em sustentabilidade, bioeconomia e preservação ambiental.
Risoto Tapajós, do chef Saulo Jennings, leva sabores amazônicos ao menu da estrela internacional em show na Ilha do Combu, na capital paraense, e pode ser degustado pelo público no circuito gastronômico até dia 21
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