Tulipa crocante na air fryer é a receita da Ana Maria Braga de hoje (12/06)

A tulipa crocante na air fryer foi a receita de hoje, 12/06, da Ana Maria Braga no Mais Você. O prato é uma opção rápida e prática para ter uma refeição gostosa sem perder muito tempo na cozinha. A receitinha ainda traz um molho de pimenta agridoce que também tem o passo a passo simples.

Essa é a receita de hoje do programa "Mais Você". Saiba mais como fazer:

Ingredientes da Tulipa crocante na air fryer da Ana Maria Braga

• 500 gramas de tulipa de frango
• Meia colher de sopa de suco de limão
• Meia colher de chá de colorau
• Meia colher de chá de páprica picante
• 1 colher de sopa de extrato de tomate ou 15 gramas
• 1 e meia colher de sopa de cebola ou 25 gramas
• 1 e meia colher de sopa de farinha de trigo ou 15 gramas
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Meia colher de sopa de óleo de soja
• 1 colher de café de cominho moído
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

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Modo de preparo da Tulipa crocante na air frye da Ana Maria Braga

• Em uma tigela coloque 500 gramas de tulipa de frango, meia colher de sopa de suco de limão, meia colher de chá de colorau, meia colher de chá de páprica picante, 1 colher de sopa de extrato de tomate, 1 e meia colher de sopa de cebola, 1 e meia colher de sopa de farinha de trigo, 1 colher de sopa de amido de milho, meia colher de sopa de óleo de soja, 1 colher de café de cominho moído e misture bem.
• Transfira as tulipas temperadas para a air fryer preaquecida a 200 graus Célsius por mais ou menos 20 minutos ou até dourar.
• Retire da air fryer e sirva quente com molho.

Modo de preparo de pimenta Maria Braga

• Em uma frigideira coloque 2 colheres de sopa de manteiga, 4 colheres de sopa de extrato de tomate, 4 colheres de sopa de mel, 2 colheres de chá de gergelim branco torrado, 1 colher de chá de pimenta calabresa, 1 colher de chá de suco de limão e misture por mais ou menos 5 minutos.
• Apague o fogo, transfira para uma tigela e sirva.

(*Gabrielle Borges, estagiária de jornalismo, sob supervisão de Felipe Saraiva, editor web de OLiberal.com.)