Sorvete com geleia de 4 ingredientes é a receita de hoje (07/06) no Mais Você com Ana Maria Braga

A receita de hoje, terça-feira (07/06), do programa 'Mais Você', apresentado por Ana Maria Braga, é um sorvete com geleia de apenas 4 ingrediente, uma ótima opção de sobremesa. Confira os ingredientes e o modo de preparo. 

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Ingredientes

1. 4 caixinhas de creme de leite (800 g)
2. 1 lata de leite condensado
3. 8 colheres (sopa) cheias de leite em pó (120 g)
4. 1/2 xícara (chá) de geleia de frutas vermelhas (ou o sabor de sua preferência)

Modo de preparo

1. Misture o creme de leite com o leite condensado e o leite em pó em uma panela até diluir.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 20 minutos ou até começar a se soltar do fundo da panela.
3. Transfira para a tigela da batedeira e bata em velocidade média até esfriar (uns 10 minutos).
4. Despeje em fôrma ou refratário quadrado (18,5 cm x 6 cm de altura) forrada com saco plástico.
5. Distribua colheradas de geleia e, com uma faca pequena ou palito, faça riscos na geleia para mesclar levemente com o creme.
6. Leve ao freezer por ao menos 5 horas ou até endurecer antes de desenformar e servir.

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)