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Pão caseiro recheado com queijo e presunto: inove na cozinha e prepare esse lanche fácil

Queijo, presunto, ovos e farinha de aveia estão entre os principais ingredientes. O tempo de preparo é de, no máximo, 20 minutos; confira

Paula Figueiredo

A receita do dia desta terça-feira (12/07), ensina como fazer um pão caseiro recheado com queijo e presunto para aqueles que querem inovar na cozinha e fazer um lanche fácil. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.

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Ingredientes

  1. 1 xícara e 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  2. 1 xícara de farinha de trigo
  3. 1 colher de sopa de fermento em pó
  4. Meia xícara de leite em pó
  5. 3 ovos
  6. 1 colher de sopa de azeite
  7. Meia colher de chá de sal
  8. 100 gramas de queijo prato 
  9. 100 gramas de presunto 
  10. 2 gemas para pincelar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque 1 xícara de farinha de aveia, 1 xícara de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó, meia xícara de leite em pó, 3 ovos, 1 colher de sopa de azeite e meia colher de chá de sal.
  2. Misture os ingredientes com as mãos até formar uma massa homogênea.
  3. Em uma bancada, mesa ou outra superfície plana, espalhe 2 colheres de sopa de farinha de aveia.
  4. Abra a massa com um rolo de macarrão e disponha as fatias de queijo prato.
  5. Por cima das fatias de queijo, disponha as fatias de presunto.
  6. Enrole a massa no sentido horizontal para formar um rolo e corte-o em 8 fatias.
  7. Coloque os pães em um tabuleiro e pincele 2 gemas sobre eles.
  8. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 20 minutos.

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)

Receita
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