Mousse de coco com 2 ingredientes é a receita da Ana Maria Braga de hoje (20/06)

O Mousse de coco com dois ingredientes é uma receita simples da Ana Maria Braga e rende oito porções. A sobremesa precisa de apenas dois minutos de liquidificador e de mais duas horas na geladeira para ficar bem firme. Você pode servir o doce depois do almoço em família e também nas datas comemorativas, como no fim de ano.

Essa é a receita de hoje do programa "Mais Você". Saiba mais como fazer:

Ingredientes do Mousse de coco com 2 ingredientes da Ana Maria Braga

• 200 gramas de marshmallow branco (tipo rolha)
• 1 litro de leite de coco
• coco queimado ralado a gosto (opcional)

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Modo de preparo do Mousse de coco com 2 ingredientes da Ana Maria Braga

• Em uma tigela coloque 200 gramas de marshmallow branco, 1 litro de leite de coco e leve ao micro-ondas por mais ou menos 2 minutos ou até esquentar. Dica: pode esquentar na panela até que comece a borbulhar.
• Retire do micro-ondas (ou panela), transfira para o liquidificador e bata bem por 2 minutos. Observação: também pode bater junto castanha, amendoim, paçoca ou pedaços de coco.
• Distribua em 8 taças ou copos individuais e leve ao freezer por, no mínimo, 2 horas (ou de 1 dia para o outro na geladeira).
• Retire do freezer, salpique coco queimado a gosto e sirva.

(*Gabrielle Borges, estagiária de jornalismo, sob supervisão de Felipe Saraiva, editor web de OLiberal.com.)