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Drink: aprenda a fazer o Ti Punch, coquetel nacional da Martinica

O 'Ti Punch também é extremamente popular em praticamente todas as ilhas caribenhas que passaram por colonização francesa

Thalles Leal

coquetel de hoje (03/04), o "Ti Punch", é muito popular em todas as nações do Caribe que passaram por colonização francesa. Seu principal ingrediente é o rhum agricole, um tipo de rum muito parecido com a cachaça brasileira, tanto em ingredientes quanto em sabor. Confira os ingredientes e como preparar:

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Ingredientes

  1. 60ml de rhum agricole blanc
  2. 10ml de xarope de açúcar 2:1
  3. Uma fatia pequena de limão tahiti

Como preparar

  1. Adicione o rum e o xarope de açúcar a um copo
  2. Esprema a fatia de limão no copo e despeje sua casca no líquido
  3. Adicione um cubo grande de gelo

Ingredientes e modo de preparo do xarope de açúcar 2:1

  1. Em uma panela adequada, adicione duas partes de açúcar para cada parte de água. Por exemplo: uma xícara de açúcar para meia xícara de água
  2. Aqueça e mexa a mistura em fogo baixo até todo o açúcar dissolver.
Receita
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