Drink: aprenda a fazer o Ti Punch, coquetel nacional da Martinica
O 'Ti Punch também é extremamente popular em praticamente todas as ilhas caribenhas que passaram por colonização francesa

O coquetel de hoje (03/04), o "Ti Punch", é muito popular em todas as nações do Caribe que passaram por colonização francesa. Seu principal ingrediente é o rhum agricole, um tipo de rum muito parecido com a cachaça brasileira, tanto em ingredientes quanto em sabor. Confira os ingredientes e como preparar:
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Ingredientes
- 60ml de rhum agricole blanc
- 10ml de xarope de açúcar 2:1
- Uma fatia pequena de limão tahiti
Como preparar
- Adicione o rum e o xarope de açúcar a um copo
- Esprema a fatia de limão no copo e despeje sua casca no líquido
- Adicione um cubo grande de gelo
Ingredientes e modo de preparo do xarope de açúcar 2:1
- Em uma panela adequada, adicione duas partes de açúcar para cada parte de água. Por exemplo: uma xícara de açúcar para meia xícara de água
- Aqueça e mexa a mistura em fogo baixo até todo o açúcar dissolver.
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