Coquetel: veja como fazer o Manhattan, um drink feito com whisky e vermute
A qualidade do whisky escolhido impacta profundamente o sabor do Manhattan
O coquetel de hoje (19/02), o Manhattan, é um drink simples e rápido de se fazer, porém muito complexo em sabor. Confira os ingredientes e como preparar:
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Ingredientes para o Manhattan
- 60ml de whisky do tipo bourbon
- 12.5ml de vermute doce
- 12.5ml de vermute seco
- 2 dashes ou 20 gotas de bitters aromáticos
- 1 cereja para decorar (opcional)
Como preparar o Manhattan
- Em uma jarra ou mixing glass, adicione bastante gelo e então os ingredientes
- Mexa o líquido com uma colher de bar, hashi ou outro objeto comprido e fino por cerca de 10 segundos
- Coe a mistura para uma taça do tipo coupe, martini ou outra similar
- Para decorar, adicione uma cereja à taça.
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