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Coquetel: veja como fazer o Manhattan, um drink feito com whisky e vermute

A qualidade do whisky escolhido impacta profundamente o sabor do Manhattan

Thalles Leal

coquetel de hoje (19/02), o Manhattan, é um drink simples e rápido de se fazer, porém muito complexo em sabor. Confira os ingredientes e como preparar:

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Ingredientes para o Manhattan

  1. 60ml de whisky do tipo bourbon
  2. 12.5ml de vermute doce
  3. 12.5ml de vermute seco
  4. 2 dashes ou 20 gotas de bitters aromáticos
  5. 1 cereja para decorar (opcional)

Como preparar o Manhattan

  1. Em uma jarra ou mixing glass, adicione bastante gelo e então os ingredientes
  2. Mexa o líquido com uma colher de bar, hashi ou outro objeto comprido e fino por cerca de 10 segundos
  3. Coe a mistura para uma taça do tipo coupe, martini ou outra similar
  4. Para decorar, adicione uma cereja à taça.
Receita
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