Acessar
Alterar Senha
Cadastro Novo

Chá de erva-doce: o que é, seus benefícios para a saúde e como fazer

Os benefícios que a erva-doce traz ao corpo vão desde prevenção de câncer ao aumento da quantidade de leite materno em lactantes. Confira todas as propriedades desta planta

Thalles Leal

chá de erva-doce é feito com a planta Foeniculum vulgare, tem sabor doce e aroma intenso. Entre as suas propriedades medicinais, destacam-se as imunológicas, relaxantes e digestivas. A erva ajuda, inclusive, na produção de leite de lactantes. Veja os benefícios e como fazer chá de erva-doce:

VEJA MAIS

Chá de erva-cidreira: entenda o que é, seus benefícios para a saúde e como preparar
Além de saborosa, a erva-cidreira tem propriedades diuréticas, anti-inflamatórias, antimicróbicas e antioxidantes

Chá de gengibre: veja os benefícios para a saúde e como fazer
O gengibre tem propriedades que combatem náuseas, vômitos, inflamações, doenças cardíacas e até alzheimer

Chá mate: entenda o que é, seus benefícios e como fazer
O consumo de erva-mate está associado a melhoras em diversas funções do corpo, incluindo circulatório e imunológico

Benefícios para a saúde

Um estudo comprovou que a erva-doce contém substâncias que auxiliam o sistema imunológico a combater vírus e infecções microbiais.

outra pesquisa mostrou que a planta relaxa os músculos, incluindo os do trato digestivo. Assim, a erva-doce pode ser uma grande aliada no combate à insônia e à constipação.

Além disso, a substância pode combater flatulência, azia e até diarréia, segundo algumas pesquisas.

Há séculos, a erva-doce é utilizada por povos mediterrâneos para melhorar a qualidade e quantidade do leite materno em lactantes. Pesquisas recentes apontam para a possibilidade desta propriedade, que antes era vista como meramente anedótica.

Por fim, a Foeniculum vulgare também contém boas doses de antioxidantes, que retardam o envelhecimento e auxiliam na prevenção de inúmeras doenças, incluindo câncer, alzheimer e doenças cardíacas.

Contraindicações e riscos

Se em grandes quantidades, o composto químico estragol, presente na erva-doce, pode ser prejudicial para humanos, especialmente bebês e crianças.

Gestantes também deveriam evitar o chá desta planta, uma vez que este ativa a produção de estrógeno, o que pode confundir o corpo gestante.

A erva-doce faz parte da mesma família genética das cenouras e, portanto, é contraindicada para alérgicos a este alimento.

Como fazer chá de erva-doce

  1. Esmague e pique cerca de 1,5g de sementes da erva-doce
  2. Em uma chaleira, aqueça uma xícara de água até fever
  3. Adicione então a erva-doce picada ao líquido, desligue o fogo, tampe o recipiente e deixe a bebida descansar por cerca de 10 minutos
  4. Coe e adoce a gosto.
Receita
.

Desculpe pela interrupção. Detectamos que você possui um bloqueador de anúncios ativo!

Oferecemos notícia e informação de graça, mas produzir conteúdo de qualidade não é.

Os anúncios são uma forma de garantir a receita do portal e o pagamento dos profissionais envolvidos.

Por favor, desative ou remova o bloqueador de anúncios do seu navegador para continuar sua navegação sem interrupções. Obrigado!

MAIS LIDAS EM RECEITAS

ÚLTIMAS EM RECEITAS