Como fazer maminha na Air Fryer? saiba como utilizar o aparelho para fazer um churrasco suculento

Além de ficar pronto em um menor tempo, opção não gera fumaça no preparo

Carolina Mota

Apreciado a nivel mundial, o churrasco é a forma mais primitiva de se cozinhar, cujo o modo de preparo e tempero foi ajustado com o passar do tempo a depender da cultura. Com a chegada das tecnologias e inovações na área da culinária, a forma de preparar o churrasco também foi adaptada, como é o caso da receita que o Oliberal.com separou hoje.

Saiba como fazer um churrasco na Air Fryer, usando maminha e poucos temperos.

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Maminha na Air Fryer

Ingredientes

  • Uma peça de maminha fatiada
  • Azeite
  • Sal de parrilla ou grosso
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Passe um fio de azeite em ambos os lados da carne
  2. Passe o sal e a pimenta-do-reino, também nos dois lados
  3. Coloque as peças de carne na Air Frayer
  4. Deixe cozinhar a 220° por 10 minutos
  5. Após o término do tempo, vire as carnes e deixe por dez minutos também e está pronto

Obs: O tempo de dez minutos é o ideal para o preparo da carne "ao ponto". Para quem deseja um ponto mais assado, pode deixar até 15 minutos.

O canal do YouTube Tv Churrasco, produzido por Valtão Oliveira, mostra o passo-a-passo de como preparar o churrasco na Air Fryer. Confira:

Carolina Mota, estagiária sob supervisão de Mirelly Pires, editora web de OLiberal.com

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