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Bolinha de queijo com 3 ingredientes é a receita de hoje (06/04) no Mais Você com Ana Maria Braga

A receita do 'Mais Você' de hoje é uma ótima opção de petisco

Paula Figueiredo

A receita de hoje, quarta-feira (06/04), do programa 'Mais Você', apresentado por Ana Maria Braga, ensina a fazer uma bolinha de queijo fácil, que leva apenas 3 ingredientes. Confira os ingredientes e o modo de preparo

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Ingredientes

  1. 100 g de polvilho doce
  2. 3 ovos
  3. 500 g de queijo minas padrão (ou muçarela) ralado grosso
  4. Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Misture bem os 3 ingredientes (ajuste o sal, se necessário), cubra e deixe em repouso na geladeira por 2 horas.
  2. Modele bolinhas e frite em óleo quente abundante até dourarem.
  3. Deixe escorrer sobre papel absorvente e sirva.

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)

Receita
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