Pará tem três pratos no top 4 da região Norte, segundo site especializado em culinária pelo mundo

O Taste Atlas também elencou os cinco pratos mais populares da região e o Pará ficou no topo novamente. Confira como fazer cada receita!

O Liberal

20.03.23 22h40

A maniçoba paraense ficou no top 1 de melhores comidas do Norte do Brasil (Ezequiel Miranda/O Liberal)

O site Taste Atlas elencou os quatro melhores pratos da região Norte do Brasil e três deles são do Pará. Pato no tucupi, tacacá e maniçoba ficaram entre os melhores. A lista foi publicada no último dia 14 de março.

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Veja os 4 melhores pratos do Norte do Brasil, segundo o Taste Atlas

4º tucupi (amazonas)
3º pato no tucupi (pará)
2º maniçoba (pará)
1º tacacá (pará)

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O mesmo site elencou, em janeiro deste ano, os cinco pratos mais populares do Norte brasileiro e pato no tucupi, tacacá e maniçoba voltaram a aparecer na lista. A maniçoba estrelou em primeiro lugar na lista.

Veja os 5 pratos mais populares do Norte do Brasil, segundo o Taste Atlas

5º baixaria (acre)
4º pato no tucupi (pará)
3º tucupi (amazonas)
2º tacacá (pará)
1º maniçoba (pará)

Brasil nos melhores do mundo

O Taste Atlas também selecionou as 100 melhores comidas tradicionais do mundo. Quatro pratos brasileiros ficaram no top 100. A picanha ficou em segundo lugar, enquanto a vaca atolada ficou em 29º, moqueca em 49º e o feijão tropeiro em 50º.

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No primeiro lugar, ficou uma iguaria japonesa chamada Karē, uma especiaria levemente picante e doce, que pode ser servida com arroz ou macarrão.

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