Estudo apresenta um roteiro que celebra as cores, os sabores e as tradições culinárias que fazem de Belém um destino único para apreciadores da gastronomia
Inaugurada em 13 de maio de 2000, e revitalizada a partir de antigos pavilhões do porto da cidade, o espaço recebe um milhão e meio de frequentadores por ano
Complexo de convivência, lazer, gastronomia e arte atrai diariamente visitantes aficionados pelo lugar, mais um patrimônio cultural da capital paraense
Um dos nomes à frente desse movimento é o chef Edmilson Macêdo, 54, proprietário do Restaurante Beija-Flor, em Mosqueiro, que leva a autenticidade da culinária do Pará a novos horizontes
A repórter Jalília Messias, da TV Liberal, conduz a primeira etapa do programa direto do Pará, onde visitou uma comunidade quilombola para acompanhar o processo artesanal de fabricação dos produtos
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