Saiba como fazer café gelado para desfrutar dessa delícia no calor

O café é uma das bebidas mais consumidas no Brasil e no mundo, feita a partir de grãos torrados do fruto do cafeeiro. Tradicionalmente, a bebida é servida quente, consumida em qualquer hora do dia, mas há versões geladas que podem ser agradáveis a diversos paladares. Confira como fazer café gelado:

VEJA MAIS

Como fazer café gelado

Ingredientes

• 1 copo de leite gelado;
• 1 colher de sopa de açúcar;
• 1 colher de sopa de ovomaltine;
• Calda de chocolate;
• 3 cubos de café congelado;
• 2 bolas de sorvete de chocolate ou creme;
• Chantilly para cobertura;
• Chocolate granulado.

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador todos os ingredientes, com excessão do ovomaltine, e bata até dissolver os cubos de café;
2. Acrescente o ovomaltine;
3. Decore uma taça com calda de chocolate, despeje na taça e cubra com chantilli;
4. Decore com calda de chocolate e chocolate granulado;
5. Sirva gelado.

Carolina Mota, estagiária sob supervisão de Heloá Canali, coordenadora de Oliberal.com