Faça uma receita prática de frango com molho de tomate no almoço de hoje

A receita é uma ótima opção para quem quer praticidade na cozinha

Paula Figueiredo
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O almoço de hoje, quarta-feira (13/04), ensina a fazer uma receita prática de frango com molho de tomate para quem quer uma refeição fácil. Confira os ingredientes e o modo de preparo

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Ingredientes

  1. 1 Cebola picada.
  2. 1 Colher de óleo de soja.
  3. Pimenta-do-reino a gosto.
  4. Sal a gosto.
  5. 500 g de sobrecoxa de frango.
  6. 1 Cenoura ralada.
  7. 1 lata de molho de tomate

Modo de preparo

  1. Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino;
  2. Em uma panela média, coloque o óleo e deixe aquecer em fogo baixo;
  3. Misture a cebola, a cenoura e o frango temperado e refogue por 10 minutos;
  4. Acrescente o molho de tomate;
  5. Tampe a panela e deixe tudo cozinhar por mais 20 minutos, sempre mexendo dentro de pequenos intervalos;
  6. Retire do fogo e sirva.

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)

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