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Empada de frango prática: aprenda o passo a passo dessa receita e ganhe um dinheiro extra

Trigo, ovo e frango estão entre os principais ingredientes. O tempo de preparo é de, no máximo, 50 min; confira

Paula Figueiredo

A receita do dia deste domingo (07/08) ensina como fazer uma empada de frango super prática, que pode ser o pontapé inicial para começar um empreendimento e ganhar um dinheiro extra. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.

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Ingredientes

  1. 1 fio de azeite
  2. 1 alho picado
  3. Meia cebola picada
  4. 1 peito de frango cozido e desfiado
  5. 1 batata cozida em cubos
  6. Meia lata de milho
  7. Meia lata de ervilha
  8. 3 colheres de sopa de molho de tomate
  9. Sal a gosto
  10. 2 colheres de sopa de amido de milho
  11. Meia xícara de chá de água
  12. 500 gramas de farinha de trigo
  13. 1 gema
  14. 250 gramas de manteiga em temperatura ambiente

Modo de preparo- Recheio de frango

  1. Em uma panela, refogue 1 alho picado e meia cebola picada com 1 fio de azeite.
  2. Adicione 1 peito de frango cozido e desfiado, 1 batata cozida em cubos, meia lata de milho, meia lata de ervilha, 3 colheres de sopa de molho de tomate, sal a gosto, 2 colheres de sopa de amido de milho e meia xícara de chá de água. Misture e cozinhe até engrossar.
  3. Reserve para esfriar.

Modo de preparo - Massa

Em um recipiente, coloque 500 gramas de farinha de trigo, 1 gema e 250 gramas de margarina em temperatura ambiente. Misture com as pontas dos dedos até ficar homogêneo.

Montagem

  1. Em uma assadeira, coloque forminhas para empadão. Em seguida, forre as forminhas com porções da massa.
  2. Coloque o recheio e adicione 1 azeitona sem caroço em cada empada.
  3. Abra um pedaço de massa nas mãos e cubra as forminhas.
  4. Pincele as empadinhas com 1 gema e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius até dourar.

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)

Receita
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