Como fazer pastel? Veja a receita e passo passo

Procurando uma receita incrível e simples para preparar na sexta-feira à noite? Então você está no lugar certo! A receita de pastel nunca falha e você ainda pode abusar da criatividade com diversos recheios, seja doce ou salgado. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo da preparação:

Ingredientes 

• 1 kg de farinha de trigo.
• 1/2 xícara (chá) de óleo.
• 1 colher (sopa) sal.
• 1 ovo.
• 1/2 dose de pinga.
• 1 colher (chá) vinagre.
• 250 ml de água.

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Passo a passo 

1. Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.
2. Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.
3. Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.
4. Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.
5. Recheie de acordo com a sua preferência.
6. Frite em óleo bem quente.

(*Beatriz Moura, estagiária sob supervisão da editora de OLiberal.com, Ádna Figueira)