Como fazer bomba de chocolate; veja o passo a passo da receita

Como fazer bomba de chocolate? Aos chocólatras, essa é uma pergunta de milhões. Aliás, para alguns, pode ser o 'Segredo da felicidade'. Veja os ingredientes e o modo de preparo em um passo a passo simples e fácil para ter uma bomba de chocolate em casa para explodir sabores.

Ingredientes

- 1 xícara de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 1/4 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Modo de preparo | Passo a Passo

1- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Em uma panela, derreta o chocolate e a manteiga em fogo baixo, mexendo constantemente, até obter uma mistura homogênea.
2- Adicione o açúcar e o ovo à mistura de chocolate e mexa bem.
3- Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento em pó à mistura e misture até ficar homogêneo.
4- Adicione as nozes picadas (se desejar) e misture novamente.
5- Use uma colher de sorvete para colocar a massa em forminhas de bombons untadas com manteiga.
6- Leve ao forno por cerca de 12-15 minutos, ou até que as bombas de chocolate estejam firmes e crocantes por fora, mas macias por dentro.
7- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
8- Sirva e desfrute dessa delícia!

Dica: Caso queira, pode colocar recheio de doce de leite, brigadeiro ou outro recheio de sua preferência e cobrir com chocolate derretido.