Acessar
Alterar Senha
Cadastro Novo

Chá verde: o que é, para que serve e como fazer

O chá verde estimula o emagrecimento, previne problemas cardíacos, diminui o risco de certas formas de câncer e traz vários outros benefícios à saúde

Thalles Leal

chá verde é conhecido mundialmente por trazer vários benefícios à saúde, especialmente na melhoria do funcionamento dos sistemas nervoso circulatório. Pesquisas recentes também revelaram que a substância pode reduzir drasticamente o risco de morte por AVC. Veja o que é o chá verde, quais seus benefícios e como preparar:

VEJA MAIS

Como curar a insônia: confira 5 chás para ajudar a dormir melhor
Diversos tipos de chás são usados como remédios naturais para dormir; saiba mais

Como curar ressaca rápido: veja a indicação de uma nutricionista para o dia seguinte
A nutricionista Maira Freira ensina como curar ressaca rápido e o que fazer para tirar o álcool do corpo

Chá para diabetes: saiba o que tomar para ajudar a baixar a glicose alta
A bebida quente ou gelada pode ser um ótimo aliado para a manter a saúde em dia

O que é o chá verde

O chá verde é uma das formas de se preparar a planta Camellia sinensis, também conhecida como chá-da-índia. Neste tipo de preparação, as folhas e grãos da planta não passam por grande oxidação e fermentação, como no caso do chá preto ou chá branco.

Dezenas de povos consumem este tipo de chá para fins medicinais e recreativos. No Japão, por exemplo, o uso de chá verde, principalmente na forma do matcha, é popular até entre crianças.

Benefícios para a saúde

Atualmente, já foi provado que a Camellia sinensis é rica em polifenol, que melhora a digestão e previne problemas cerebrais, cardíacos, diabetes e até mesmo certas formas de câncer.

A planta também contém epigalocatequina-3-galato (EGCG), um antioxidante que retarda o envelhecimento e previne problemas cardiovasculares, câncer e doenças neurológicas, como alzheimer.

Segundo uma pesquisa realizada no Japão, liderada pelo Dr. Etsuji Suzuki, o consumo de 5 ou mais xícaras de chá verde por dia pode reduzir em até 31% o risco de morte por problemas cardíacos. Este consumo também pode gerar uma redução de até 42% no risco de morte por acidente vascular cerebral (AVC).

O chá verde também traz em si doses seguras de cafeína, que estimula o metabolismo e auxilia na queima de gordura.

Como fazer chá verde

  1. Aqueça 200ml de água em fogo baixo até um pouco antes do líquido começar a ebulir
  2. Adicione 2g de chá verde à água e tampe o recipiente utilizado
  3. Depois de 3 a 5 minutos, coe o chá e beba.
Receita
.

Desculpe pela interrupção. Detectamos que você possui um bloqueador de anúncios ativo!

Oferecemos notícia e informação de graça, mas produzir conteúdo de qualidade não é.

Os anúncios são uma forma de garantir a receita do portal e o pagamento dos profissionais envolvidos.

Por favor, desative ou remova o bloqueador de anúncios do seu navegador para continuar sua navegação sem interrupções. Obrigado!

MAIS LIDAS EM RECEITAS

ÚLTIMAS EM RECEITAS