Como fazer cannelloni? Veja a receita e passo a passo

A receita de cannelloni com carne moída, queijo e presunto não tem segredo e pode ser degustada no almoço, jantar ou até mesmo reunião com os amigos; veja como fazer:

Ingredientes

• 500 gramas de carne moída.
• 2 dentes de alho amassado.
• Azeite.
• Meia cebola média picada.
• Sal e pimenta do reino a gosto.
• Tempero vinagrete desidratado.
• 1 sachê de molho de tomate.
• Salsa a gosto.
• 1 pacote de massa de lasanha ou pastel.
• 200 gramas de presunto.
• 200 gramas de queijo.

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Modo de preparo 

1. Primeiramente, aqueça uma panela em fogo médio e adicione o azeite, cebola e alho.
2. Misture tudo muito bem até refogar, depois acrescente a carne moída, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e com vinagrete desidratado.
3. Em seguida, quando a carne estiver bem cozida, adicione o sachê de molho de tomate e deixe ferver um pouco.
4. Depois desligue e finalize com salsa.
5. Abra a massa de lasanha e adicione uma fatia de presunto e outra de queijo.
6. Adicione um pouco da carne moída e faça um rolo com a massa.
7. Passe tudo para uma travessa.
8. Monte e recheie o prato. 
9. Finalize com o restante do molho e queijo sendo esse opcional.
10. Leve para o forno pré-aquecido a 180° por 20 minutos ou até que a massa esteja cozida.

(Beatriz Moura, estagiária sob supervisão do editor de OLiberal.com, Felipe Saraiva)