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Drink: veja como preparar o Mojito do Sheik, coquetel brasileiro com ingredientes árabes

Esta variação de mojito mistura rum, arak, mel de flor de laranjeira, espumante, hortelã, uvas verdes e suco de limão

Thalles Leal

coquetel de hoje (05/05), o Mojito do Sheik, foi criado pelo restaurante árabe Farabbud, de São Paulo (SP). O drink leva uvas verdes, hortelã, rum, arak, suco de limão, espumante e mel de flor de laranjeira. Confira os ingredientes e o modo de preparo:

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Ingredientes

  1. 50ml de rum branco
  2. 25ml de arak
  3. 25ml de suco de limão
  4. 5ml de mel de flor de laranjeira
  5. 10 uvas verdes sem caroço
  6. 10 folhas médias de hortelã
  7. Espumante do tipo moscatel

Modo de preparo

  1. Macere as uvas, o mel e as hortelãs em um copo alto
  2. Adicione gelo, o rum, o arak e o suco de limão e misture tudo
  3. Complete o copo com mais gelo e, por fim, o espumante. Mexa tudo suavemente, tomando cuidado para não perder muito da gaseificação do espumante.
Receita
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