Drink: veja como preparar o Mojito do Sheik, coquetel brasileiro com ingredientes árabes
Esta variação de mojito mistura rum, arak, mel de flor de laranjeira, espumante, hortelã, uvas verdes e suco de limão
O coquetel de hoje (05/05), o Mojito do Sheik, foi criado pelo restaurante árabe Farabbud, de São Paulo (SP). O drink leva uvas verdes, hortelã, rum, arak, suco de limão, espumante e mel de flor de laranjeira. Confira os ingredientes e o modo de preparo:
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Ingredientes
- 50ml de rum branco
- 25ml de arak
- 25ml de suco de limão
- 5ml de mel de flor de laranjeira
- 10 uvas verdes sem caroço
- 10 folhas médias de hortelã
- Espumante do tipo moscatel
Modo de preparo
- Macere as uvas, o mel e as hortelãs em um copo alto
- Adicione gelo, o rum, o arak e o suco de limão e misture tudo
- Complete o copo com mais gelo e, por fim, o espumante. Mexa tudo suavemente, tomando cuidado para não perder muito da gaseificação do espumante.
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