Coquetel: veja como fazer a Caipirinha de Kiwi

O coquetel de hoje (24/02), a Caipirinha de Kiwi, é muito consumido em todo o Brasil. Seu sabor leve, frutado e doce o faz perfeito para dias quentes. Confira os ingredientes e o modo de preparo:

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Ingredientes para a Caipirinha de Kiwi

1. 60ml de cachaça branca
2. 1 kiwi e meio
3. 10ml de xarope de açúcar 2:1
4. Uma rodela de kiwi para decorar (opcional)

Modo de preparo da Caipirinha de Kiwi

1. Descasque os kiwis e corte-os em rodelas
2. Ponha as rodelas e o xarope de açúcar no copo a ser utilizado e amasse a fruta com um macerador ou outro objeto adequado
3. Adicione a cachaça e gelo a gosto
4. Misture tudo e decore a boca do copo com uma rodela de kiwi

Ingredientes e modo de preparo do xarope de açúcar 2:1

1. Em uma panela adequada, adicione duas partes de açúcar para cada parte de água. Por exemplo: uma xícara de açúcar para meia xícara de água
2. Aqueça e mexa a mistura até todo o açúcar dissolver e o líquido ficar translúcido.