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Belém Cidade Gastronômica: confira o preparo de um medalhão de filé com molho de pupunha
O preparo do prato ficou por conta da chef Lilian Costa, que foi aluna de gastronomia da Unama -
Belém Cidade Gastronômica: episódio traz receita de rolinho de Mapará e dicas de gastronomia
O prato foi preparado pelo Chef Raul Moreira e surpreende com um sabor de dar água na boca -
Grupo Liberal apresenta o projeto 'Cidade Gastronômica' para a capital paraense
Oito vídeos serão lançados no portal O Liberal.com com receitas maravilhosas feitas a partir de ingredientes amazônicos -
Livro reúne receitas feitas com mel de abelhas nativas
Chef paraense é um dos autores contribuintes da obra que difunde conhecimento sobre as abelhas nativas e a importância da conservação dos polinizadores -
Guaraná do Jeová há 22 anos no Gleba 3
Médici bate um papo com um dos guaranás de maior sucesso fora do centro da cidade -
Sushi Ro na Angustura é uma provinha do Japão, mas do Brasil também
Médici visita Roberto Satoshi e fala sobre imigração, empreendedorismo e claro comida boa. -
Broca Harmonizada une cerveja artesanal à culinária
Projeto quer mostrar que a bebida vai bem com vários pratos, inclusive doces.
