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  • Projeto cria mapa gastronômico de Belém para destacar sabores e movimentar economia na COP 30

    Levantamento vai até fevereiro e resultados devem ser divulgados em abril
    28.01.25 17h15
  • Circuito Circular celebra sua 53ª edição com programação cultural, artística e gastronômica em Belém

    Evento movimenta Campina, Cidade Velha e Reduto neste domingo (20), com exposições, shows, oficinas e atividades para todas as idades, destacando a valorização do centro histórico da capital
    18.10.24 20h05
  • Tradição e sabor: Os carrinhos de lanches de Belém resistem e prosperam

    Em meio ao sucesso crescente também das hamburguerias gourmet, esses estabelecimentos de rua continuam resistem como pilares da cultura gastronômica da cidade, fazendo parte da memória afetiva dos paraenses.
    23.04.24 11h11
  • Belém Cidade Gastronômica: veja como fazer ravióli de jambú com camarão

    O preparo da última receita do projeto ficou sob o comando do chef Rodin Miranda, que foi aluno de gastronomia da Unama
    10.03.23 15h55
  • Belém Cidade Gastronômica: confira o sétimo episódio 'Profiteroles de frutas amazônicas'

    A série é uma realização do Grupo Liberal, com apoio da Prefeitura de Belém e Unama, com apresentação de Prix Chemical
    02.03.23 8h15
  • Belém Cidade Gastronômica traz inovação com delicioso pão de rosas de açaí

    O preparo da receita ficou por conta da chef Nayara Paiva, que foi aluna de gastronomia da Unama
    24.02.23 8h00
  • Belém Cidade Gastronômica: confira o sexto episódio com a receita de ‘Pão de Rosas de Açaí’

    A apresentação é do influenciador Prix Chemical, com realização do Grupo Liberal e apoio da Prefeitura de Belém e da Unama
    23.02.23 8h00
  • Belém Cidade Gastronômica traz sabor e economia com receita de picadinho de pirapema

    O preparo da receita ficou sob o comando do chef Léo Modesto, que foi aluno de gastronomia da Unama
    17.02.23 8h00
  • Belém Cidade Gastronômica: o 5º episódio ensina a fazer “Picadinho de Pirapema”

    O professor Antônio Comaru Leal e o ex-aluno Léo Modesto mostram a delícia do prato
    16.02.23 8h00
  • Belém Cidade Gastronômica apresenta receita de delícia de cupuaçu

    O preparo da sobremesa tipicamente paraense ficou por conta da chef Rose Moraes, que foi aluna de gastronomia da Unama
    09.02.23 13h26
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