Tortinha de brigadeiro é a receita de hoje (07/03) no Mais Você com Ana Maria Braga
A receita do 'Mais Você' de hoje é uma ótima pedida para os amantes de doce

A receita de hoje, segunda-feira (07/03), do programa 'Mais Você', apresentado por Ana Maria Braga, ensina a fazer uma deliciosa tortinha de brigadeiro para animar o dia dos amantes de doce. Confira os ingredientes e o modo de preparo.
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Ingredientes
- 200 g de rosquinhas de chocolate trituradas
- 100 g de manteiga derretida
- 150 g de chocolate meio amargo derretido
- 1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
- 1/2 lata de leite condensado (200 g)
- 1 ovo
Modo de preparo
- Misture a farinha de rosquinha com a manteiga até formar uma farofa.
- Forre o interior de 8 forminhas de fundo removível (8 cm de diâmetro x 2,5 cm de altura) e pressione com as costas de uma colher, alisando a superfície.
- Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por 10 minutos.
- Misture bem os demais ingredientes com o fouet até ficar homogêneo.
- Preencha as forminhas com o creme e leve de volta ao forno por 20 minutos.
- Deixe esfriar e leve para gelar por ao menos 1 hora.
- Desenforme e sirva decoradas a gosto (com granulado ou raspas de chocolate, por exemplo).
(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)
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