Como fazer chocotone trufado usando panetone de supermercado para a ceia de Natal
Apesar de ser tradicional nas ceias natalinas, muitos procuram outras formas de consumir o panetone, sendo o chocotone um dos mais procurados
Com as festas de fim de ano se aproximando, é bem comum que algumas tradições sejam seguidas nesta época de celebração. Uma das que mais fazem parte do calendário das pessoas é a organização das ceias, que não podem ficar sem as frutas cristalizadas, uvas-passas, roscas natalinas, e, claro, o famoso panetone.
Por ser um tipo de pão diferente, muitos costumam aprimorar a receita para agradar a todos os paladares, sendo o Chocotone um dos mais queridinhos de quem aprecia o panetone. Saiba como fazer um Chocotone Trufado caseiro.
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Como fazer chocotone trufado
Ingredientes
- 1 panetone de 500g
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 barra de chocolate de 1 kg (meio amargo / ao leite)
- Granulado ou outro confeito de sua preferência
Modo de preparo
- Faça um buraco no meio do panetone, retire o miolo com cuidado e reserve o que foi retirado
- Pique o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho-maria
- Pegue metade do chocolate derretido, misture com o miolo do panetone até formar uma mistura homogênea
- Junte o creme de leite sem soro e mexa até encorpar todos os ingredientes
- Coloque dentro do panetone até a borda
- Ue a trampa que foi retirada para fechar o nosso chocotone
- Passe o restante do chocolate derretido em todo o chocotone
- Junte o granulado e coloque na geladeira por 1 hora
Carolina Mota, estagiária sob supervisão da editora web de OLiberal.com, Mirelly Pires
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