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Capriche no almoço e faça um Camarão na moranga

Os amantes de frutos do mar irão adorar essa receita

Maiza Santos

Se você ama frutos do mar e em especial o camarão, a dica de receita de hoje vai te deixar com água na boca. Faça um delicioso Camarão na Moranga especial e muito fácil. Todos na família vão pedir mais!

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Ingredientes

1 kg de camarão médio

4 colheres de sopa de azeite

2 dentes de alho

1 cebola

5 tomates sem sementes

sal e pimenta-do-reino a gosto

1 lata de creme de leite sem soro

300g de requeijão cremoso

1 moranga

cheiro-verde a gosto

3 colheres de sopa de ketchup

Modo de fazer

  1. Retire a tampa e as sementes da moranga. Lave e enrole-a em papel alumínio e leve ao forno médio (180° C) por 45 minutos.
  2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, junte o camarão e deixe cozinhar por 5 minutos. Adicione os tomates picados, a pimenta, o sal e o ketchup.
  3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o cheiro-verde. Misture bem e adicione por último o requeijão.
  4. Passe um pouco de requeijão no interior da moranga e despeje o creme de camarão.
Receita
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