Veja como fazer um Macarrão de forno gostoso, rápido e prático para o almoço

A hora do almoço está chegando e para facilitar a escolha da refeição, veja como fazer um macarrão de forno rápido e prático. Os ingredientes estão descritos aí, mas também podem ser aqueles que estão em sua geladeira. A receita de hoje vai garantir um almoço delicioso, super simples e apetitoso.

 (Reprodução)

Ingredientes:

• Macarrão (espaguete ou talharim) : 1 pacote

• Carne moída: 450 g

• Molho de tomate 450 g

• Manteiga: 100 g

• Queijo mussarela 200 g

• Requeijão cremoso: 1 pote

• Creme de leite: 1/4 xíc. (chá)

• Queijo prato ralado: 200 g

Preaqueça o forno a 180º

Modo de preparo: 

- Preaqueça o forno a 180º

– Coloque uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

– Cozinhe o macarrão, mexendo ocasionalmente, até que fique  “al dente” (cozido, mas firme), por cerca de 12 minutos. Escorra e reserve.

– Enquanto o macarrão cozinha, aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.

– Refogue a carne na frigideira até dourar e perder a cor vermelha, de 5 a 7 minutos. Descarte a gordura que ficará na frigideira;

– Em uma tigela, misture o molho de tomate com a carne moída;

– Em outra tigela, misture o requeijão, o creme de leite e o queijo até ficar bem misturado;

– Corte a manteiga em pequenos pedaços ou fatias e coloque metade deles no fundo de uma travessa; 

– Espalhe metade do macarrão na travessa. Cubra o macarrão com o creme de queijo;

– Coloque o restante do macarrão em cima do creme de queijo e espalhe o restante da manteiga;

– Finalize com o molho bolonhesa e leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos;

– Retire do forno, cubra com o queijo prato ralado e asse por mais 15 minutos ou até gratinar por cima;

– Sirva em seguida.