Curso ensina a fazer pães e bolos sem glúten, lactose e açúcar

O jornalista e chef de cozinha Cleverson Amaro, especialista em culinária funcional, vai ministrar em Belém de pães e bolos sem glúten, sem lactose e sem açúcar nesta quinta-feira, 12, no espaço gourmet da loja Camicado do Boulevard Shopping, das 18 às 22hs, com entrega de material e certificado. 

Cleverson transformou o hobby de cozinhar em profissão. Sob o lema “alimento cura”, ele ensina receitas práticas e saborosas que ajudam as pessoas a melhorar os problemas de saúde causados pela má alimentação e até por doenças autoimunes. 

Pão de grão de bico (Divulgação)

Ele vai ensinar quatro receitas: pão australiano, pão de grão de bico, bolo de castanha e bolo de cenoura com calda de chocolate. Os alunos  poderão degustar todas as receitas feitas pelo chef.

Ele passou a ministrar cursos de culinária pelo Brasil. Depois da capital paraense, ele vai dar aulas em Brasília, São Paulo e Natal, além de participar do 'Vegfest em Brasília', um congresso de alimentos veganos que vai reunir diversos artistas e chefs do segmento. Ele se muda no final do ano para o Rio de Janeiro, onde trabalha em um projeto para um programa de tevê de receitas saudáveis para um canal fechado de televisão.

Serviço:

Curso de pães e bolos sem glúten, sem lactose e sem açúcar

Dia: Quinta-feira, 12/09

Hora: Das 18 às 22hs. 

Local: Camicado, no Boulevard Shopping

Informações e inscrições: (91) 99386-0708