Filé mignon "esquecido" gerou debate nas redes sociais. Saiba qual o prazo de validade para carne, frango e peixe no freezer e como identificar se o alimento ainda está apto para consumo seguro
O cultivo de proteína animal por meio da aquicultura em laboratório está sendo feito pela primeira vez no país. A proposta é inovadora. Por enquanto, a carne de peixe de laboratório está distribuída em frascos que repousam em biorreatores.
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