Veja como fazer bolo de laranja e surpreenda na cozinha

Nada como um bolo "comum" para deixar o café da manhã ou o café da tarde ainda mais gostoso. Ao invés de comprar um "bolo de caixa", aprenda a como fazer bolo de laranja com chá de capim cidrão. Com uma leve variação da receita original, esse modo de fazer foge um pouco do comum. A receita, que leva poucos ingredientes, é fácil de fazer e promete ficar bem gostosa.

Como fazer bolo de laranja

- 80g de manteiga
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de capim cidrão
- 1/2 xícara de açúcar demerara (ou Eritritol e Xilitol)
- 100g de ricota
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- Raspas de laranja a gosto.

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Modo de preparo da receita de bolo de laranja

- Pré-aqueça o forno a 200 graus;
- Unte uma forma de bolo de aproximadamente 20 cm;
- Na batedeira, coloque os ovos, o adoçante, a manteiga e bata até ficar claro;
- Adicione a ricota (é só esfarelar com as mãos) e bata por 1 minuto;
- Em seguida, inclua o chá de capim cidrão já preparado, a farinha de arroz e as raspas de laranja;
- Bata apenas para misturar;
- Desligue a batedeira, coloque o fermento em pó e mexa;
- Passe a massa para a forma e asse até dourar;
- Ao final, molhe o bolo com o chá.