Quer um almoço saudável e muito saboroso? Faça uma ‘lasanha de abobrinha’

Essa receitinha simples vai te mostrar como investir na saúde sem abrir mão do sabor

O Liberal

Se você está pensando em investir nos alimentos mais saudáveis, mas não quer abrir mão do sabor, faça uma ‘lasanha de abobrinha’. Essa receita com ingredientes menos calóricos vai te surpreender e dar água na boca.

Ingredientes:

- 01 Abobrinha grande 

- 350 g de presunto de peru

- 350 g de queijo mussarela

- 2 tomates

- 3 ovos

- Sal e Pimenta a gosto

Modo de fazer:

- Rale a abobrinha no ralador, pique os tomates em cubos pequenos, fatie o presunto e a mussarela em fatias finas.

- Junte todos ingredientes em uma vasilha, tempere com sal e pimenta a gosto. 

- Coloque todos os ingredientes em uma assadeira untada e leve para cozinhar em forno médio por 20 minutos.

- Retire do forno, bata os três ovos e misture aos outros ingredientes. Acrescente mussarela por cima.

- Leve para gratinar por 5 minutos.

- Sirva.

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