Aprenda a fazer uma pescada ao molho para o almoço de hoje
Essa receita é uma ótima opção para quem gosta de peixe
O almoço de hoje, terça-feira (29/03), ensina a fazer uma receita deliciosa de pescada ao molho, para quem adora peixe e gosta de inovar nas refeições. Confira os ingredientes e o modo de preparo.
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INGREDIENTES
- 700 gramas de pescada
- 1 sache de tempero em pó para peixes
- 1 cebola grande cortadas em rodelas
- 3 tomates cortados em rodelas
- 3 dentes de alho
- suco de 2 limões
- 2 colheres de sopa de óleo
- sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma panela coloque 2 colheres de óleo, as cebolas cortadas em rodelas, os tomates cortados e leve ao fogo brando.
- Quando a cebola e o tomate estiverem murchos, acrescente a pescada.
- À parte faça um molho com os alhos amassados, o tempero para peixe, o limão e o sal. Misture esses ingredientes e coloque por cima da pescada.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos.
- Polvilhe cheiro verde a gosto.
(Estagiária Karoline Caldeira, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)
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