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'Marido Gelado': confira o passo a passo da sobremesa

Sobremesa fácil de fazer, com camadas cremosas e sabor marcante, perfeita para refrescar qualquer ocasião

Gabrielle Borges

Refrescante, cremosa e perfeita para os dias mais quentes, a sobremesa "Marido Gelado" é daquelas receitas de travessa que conquistam já na primeira colherada.

Com camadas suaves e sabor marcante, ela combina praticidade no preparo com uma textura irresistível, ideal para servir em encontros de família ou como doce especial do fim de semana. Confira o passo a passo de como fazer:

Ingredientes da sobremesa "Marido Gelado"

  • 2 caixas de leite condensado
  • 3 caixas de creme de leite (200g)
  • 250ml de suco de maracujá
  • 2 xícaras de leite em pó
  • 1 caixa de chantilly gelado
  • 1 xícara de suco de cinco limões
  • Raspas de 1 limão (opcional)
  • 200g de chocolate ao leite fracionado

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Modo de preparo da sobremesa "Marido Gelado"

  • Bata no liquidificador, por 2 minutos, uma caixa de leite condensado, uma caixa de creme de leite, uma xícara de leite em pó e o suco de maracujá.
  • Passe o mousse para uma travessa e deixe na geladeira por 20 minutos.
  • Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas, com pausas de 30 segundos. Adicione uma caixa de creme de leite e misture
  • Adicione o chocolate em cima da camada do mousse de maracujá e leve à geladeira por mais 20 minutos
  • Bata no liquidificador, por 2 minutos, uma caixa de leite condensado, uma caixa de creme de leite, uma xícara de leite em pó e o suco de limão
  • Adicione o mousse em cima da camada de chocolate e deixe na geladeira por 20 minutos.
  • Com uma colher ou bico de confeiteiro, faça desenhos em cima do chantilly e adicione as raspas do limão.
  • Deixe na geladeira por aproximadamente 1 hora ou até a sobremesa ficar firme.

(*Gabrielle Borges, estagiária de jornalismo sob supervisão de Felipe Saraiva, editor web de OLiberal.com)