Dieese: Preço do caranguejo registrou aumento de quase 15% em Belém em 2021

Pesquisas conjuntas do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE/PA) e da Secretaria Municipal de Economia (SECON) em feiras livres e mercados municipais de Belém, realizadas semanalmente, revelam que , em dezembro de 2021, a unidade do caranguejo tipo médio foi comercializada a R$ 2,67 com os preços oscilando entre R$ 2,00 a R$ 3,50. Comparando com os meses anteriores, o Dieese aponta que, em 12 meses (janeiro a dezembro), o produto apresentou alta acumulada de preço de 14,59%, contra uma inflação calculada em de 10,16% (INPC/IBGE) para o mesmo período.

Segundo as pesquisas, o produto apresentou a seguinte trajetória de preço. Em dezembro de 2020, ele era vendido pelo valor médio de R$ 2,33, com preços oscilando entre R$ 2,00 a R$ 3,00 nas feiras livres e mercados municipais. Já no início de 2021 (janeiro), o produto custava cerca de R$ 2,50 com os preços oscilando entre R$ 2,00 a R$ 3,00. No mês passado (Dez/2021), foi comercializado em média a R$ 2,67 com os preços oscilando entre R$ 2,00 a R$ 3,50.

O Dieese avalia que para este início de ano, deveremos ter novas altas no preço do caranguejo comercializado, não só na capital, mas em todo o Estado, por conta da diminuição da oferta do produto nos principais locais de vendas motivado pelo período do defeso do caranguejo, importante para a preservação da espécie. Os órgãos de proteção e fiscalização estabeleceram a proibição da captura, o transporte, o armazenamento, o beneficiamento e a comercialização do produto por ou um período de três meses (Janeiro a Março) e em quatro datas diferentes.