Existem alguns fatores que podem estar atrapalhando diretamente no seu processo de emagrecimento. Isso porque, quase sempre, antes mesmo de iniciar qualquer estratégia alimentar é preciso ficar de olho na forma como próprio corpo reage e qual dieta melhor se adapta às necessidades de cada biótipo. Veja os fatores que podem estar atrapalhando na queima de gordura e as opções de dietas para se fazer em casa.
Por que emagrecer é tão difícil?
Cada pessoa tem um metabolismo próprio. Se ele estiver equilibrado, em um processo mais acelerado, melhor para a queima de gordura/energia que será mais acentuada. A medida que o organismo vai desacelerando, é “normal” haver um ganho de peso. E a funcionalidade, principalmente o sistema digestivo, pode ter influência ainda a partir dos próprios hormônios.
Não fazer atividades físicas, comer comidas hipercalóricas ou pular refeições e não dormir bem, são fatores que liberam o cortisol – que é responsável por controlar o estresse - e a diminui a leptina - regula a saciedade. Ou seja, esses fatores podem agir para o ganho de peso.
Afinal, como emagrecer?
Para emagrecer é preciso gastar mais calorias do que se consome. Dessa forma, é bem baixa a quantidade de calorias a serem armazenadas no organismo em forma de gordura. Outra forma é a troca de gordura por massa muscular, por meio das atividades físicas. Além de aumentar o metabolismo e acelera a queima de células de gordura.
O que é a dieta Low Carb?
A dieta low carb é um das opções para quem quer emagrecer. Isso porque é excluído o carboidrato (presente nas farinhas, açucares, arroz, massas e cereais) e dada a prioridade para as proteínas das carnes (boi, porco, peixe, frango), além de frutas, oleaginosas e alguns derivados de leite.
Confira uma dieta Low Carb:
Salada de atum e grão de bico
Ingredientes:
- 250g de grão de bico;
- 1 latas de atum sem óleo;
- 1/2 cebola picada;
- 1/2 pimentão verde picado;
- 1 tomates picados;
- 1/2 maço de cheiro verde picado;
- 1 colheres de sopa de azeite;
- 1/2 colher de chá de sal.
Modo de preparo:
Coloque o grão de bico de molho com água, até cobrir o grão. Deixe descansar por 12 horas. Após esse tempo, coloque-o em uma panela de pressão e ponha água até cobrir os grãos. Cozinhe por 20 minutos. Passado esse tempo, deixe escorrer a água. Em um refratário, acrescente o atum, a cebola, o tomate, o pimentão, o cheiro verde e misture. Tempere com sal, azeite. Você pode servir morno ou frio.
O que é a dieta do ovo?
Para esta dieta, basta incluir de 2 a 4 ovos por dia, em mais de duas refeições. Ela é importante, porque aumenta a quantidade de proteína na dieta e garante saciedade.
No plano alimentar ele pode vir:
- Café da manhã: 2 ovos cozidos e 1 fruta cítrica.
- Almoço: 2 fatias de batata-doce 2 ovos e 1 maçãs.
- Jantar: 1 prato grande de salada e frango ou um ovo cozido
Outra opção é optar por uma dieta de baixa caloria, para aumentar a massa muscular. Veja algumas opções de alimentos:
CAFÉ DA MANHÃ
- 1/2 copo (100 ml) de café batido com 1 col. (sopa) de óleo de coco
- 2 ovos quentes (ou cozidos)
- 1/4 de abacate polvilhado com 2 castanhas-do-pará picadas
LANCHE DA MANHÃ
- 1 punhado (50 g) de mix de nuts (castanha-do-pará, amêndoa, nozes)
- Fruta de baixo índice glicêmico (5 morangos, 1 kiwi)
ALMOÇO E JANTAR
- 1 filé médio (100 g) de peito de frango grelhado
- 3 col. (sopa) de arroz integral
- 2 col. (sopa) de feijão
- 1 porção de salada crua ou legume refogados
LANCHE DA TARDE
- Fruta (maçã, pera, 1/2 papaia, 1/4 de abacate) com 3 col. (sopa) de coco ralado.
O que é dieta Dukan?
Esse é um tipo de dieta dividida em três fases, em 21 dias:
A primeira, para eliminar 5kg, a base de proteínas de origem animal; A segunda, para perder até 10kg, com alimentação à base de verduras e legumes, e algumas carnes em dias alternados, por mais sete dias; e a terceira fase é a inclusão das frutas.
Receita de um pão caseiro Dukan, que pode ser feito no microondas:
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 col sopa de farelo de aveia
- 1 col sopa de iogurte desnatado OU 1 col sopa de água
- 1 col café de fermento em pó (de bolo)
- nem precisa de sal
Modo de preparo:
Misture todos ingredientes com um garfo ou mixer. Coloque em uma pequena travessa e leve ao microondas na potência alta. É preciso deixar por 2 minutos e 20 segundos.
Como funciona a dieta da sopa?
A dieta da sopa consiste em consumir uma sopa, ao menos duas vezes ao dia, durante 7 dias.
VEJA MAIS:
Receita da sopa – Porção para sete dias:
Ingredientes
- 1 Berinjela
- 1 Maço de cebolinha verde picadinha
- 1 Nabo
- 1 Pimentão
- 4 Tomates médios
- 1 Maço de salsão
- 3 Xícaras (chá) de repolho
- 1 Cebola média
- 3 Cenouras médias
- 2 Xícaras (chá) de vagem
- 2 Dentes de alho picados
- 1 Colher (sopa) de azeite
- 2 Sachês de caldo de legumes em pó
- 1 e 1/2 Litro de água
Modo de preparo
Leve os ingredientes para uma panela de pressão grande, ao fogo médio, e deixe aquecer um pouco. Jogue azeite e depois o alho. Deixe dourar. Adicione a berinjela, a cebolinha verde, o nabo, o pimentão, o tomate, o salsão, o repolho, a cebola, a cenoura e a vagem, todos picados. Acrescente a água.
Depois de colocar todos os ingredientes na panela, aumente o fogo e, em fogo médio, deixe ferver. Tampe a panela de pressão. Deixe cozinhar por 5 minutos. Desligue o fogo e deixe a panela perder pressão sozinha. Após esfriara, pode congelar a sopa em pequenas porções e tirá-las da geladeira assim que desejar.