Consumo de adoçante artificial aumenta chances de câncer; veja como substituir

O consumo excessivo de adoçantes artificiais, como o aspartame e o acessulfame, pode aumentar em 13% as chances de uma pessoa desenvolver câncer relacionado à obesidade, podendo afetar o fígado, boca, faringe, esôfago, mama, ovário e próstata.  A pesquisa foi divulgada em março deste ano e foi retirada de um estudo publicado pela Plos Medicine.

VEJA MAIS

Esses dois tipos de adoçantes são encontrados em refrigerantes diet e outros produtos sem açúcar, muitas vezes consumidos por pessoas que têm diabetes. Por isso, os endocrinologistas alertam para a importância de ler as embalagens dos produtos, se informar sobre a quantidade de adoçante que está sendo ingerida e escolher aquele que contém a sucralose.

Isso porque, o consumo de sucralose não apresenta riscos de câncer para as pessoas. Além de ser considerado uma das opções de adoçante mais saudáveis. Veja quais são os benefícios:

• A sucralose não apresenta o “amargor” típico do adoçante, não afetando, assim, o sabor do café, suco ou chá a ser consumido;
• É fácil de adoçar, pois exige uma quantidade muito menor de produto ao ser adicionado no alimento;
• Não há contraindicações para o consumo;
• Não possui calorias extras, porque é absorvida pelo organismo humano;

(*Estagiária Amanda Martins, sob supervisão dsa editora de OLiberal.com, Ana Carolina Matos)