Se você que um lanche barato e delicioso, faça um ‘Bolovo’

Se você quer inovar no lanche de hoje, a dica é um ‘Bolovo’. Fácil de fazer e muito gostoso, esse petisco vai ser o maior sucesso com a família. Além disso, essa receitinha pode ser feita em várias ocasiões e todos irão amar! Prepare, prove e se delicie.

Ingredientes

12 ovos cozidos

Para a massa 

1. 1 ovo batido
2. 50 ml de leite
3. 30 g de farinha de rosca
4. sal a gosto
5. pimenta-do-reino a gosto
6. 500 g de carne moída
7. salsinha a gosto

Para empanar

1. 1/2 xícara de farinha de trigo
2. 2 ovos batidos
3. 1/2 xícara de farinha de rosca

Modo de fazer

1. Em uma tigela, misture o ovo batido, o leite, a farinha de rosca, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe descansar por 15 minutos;
2. Em seguida, junte a carne moída, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Pegue um ovo e envolva-o com a massa.
4. Empane passando na farinha trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca. Repita o processo com todos os ovos.
5. Frite em óleo bem quente.
6. Sirva!