Pizza de liquidificador: saiba como fazer uma massa rápida e fofa na receita do dia
Ovo, leite, açúcar e trigo estão entre os principais ingredientes. O tempo de preparo é de, no máximo, 20 minutos; confira
A receita do dia deste sábado (02/07), ensina como fazer uma pizza de liquidificador, rápida e prática que vai animar o lanche da criançada. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia:
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Ingredientes
- 1 unidade de ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Despeje a mistura numa assadeira para pizza, untada.
- Asse em forno médio/alto previamente aquecido.
- Coloque a cobertura de sua preferência.
- Leve novamente para o forno e deixe alguns minutos e sirva a seguir.
Sugestões de recheio
- Molho de tomate é fundamental, só não coloque se não gostar ou se quiser fazer pizza doce. Pelo menos duas colheres de sopa bem espalhadas já é o suficiente.
- Sardinha em lata ou aliche, cebolas e salsinha, fica sensacional!
- Mussarela (contém lactose), presunto, ervilhas, palmito, cebola e ovo cozido, uma portuguesa, com certeza.
- Calabresa e cebola com mussarela (contém lactose), também é muito bom!
- Frango desfiado, milho e catupiry (contém lactose), uma caipira clássica.
- Você ainda pode fazer pizza doce, com beijinho, banana e canela, brigadeiro, romeu e julieta, e muito mais.
(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)