Coquetel: veja como fazer um Daiquiri de Manga
Esta variação do drink caribenho Daiquiri é muito doce, leve e refrescante
O coquetel de hoje (25/02), o Daiquiri de Manga, é fácil de se fazer e ótimo para quem está à procura de um drink bem adocicado e refrescante. Confira os ingredientes e o modo de preparo:
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Ingredientes para o Daiquiri de Manga
- 60ml de rum
- 1/2 manga grande cortada em cubos
- 10ml de xarope de açúcar 2:1
- Suco de meio limão tahiti
- Um pedaço de manga para decorar (opcional)
Modo de preparo do Daiquiri de Manga
- Ponha todos os ingredientes e bastante gelo em um liquidificador
- Processe tudo até a mistura ficar homogênea
- Despeje todo o líquido em um copo grande, sem coar
- Decore o copo com um pedaço de manga, que pode ser espetado ou posto na borda do recipiente
Ingredientes e modo de preparo do xarope de açúcar 2:1
- Em uma panela adequada, adicione duas partes de açúcar para cada parte de água. Por exemplo: uma xícara de açúcar para meia xícara de água
- Aqueça e mexa a mistura até todo o açúcar dissolver e o líquido ficar translúcido.