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'Salpicão da tia Margarida' é a receita da Ana Maria Braga de hoje (22/12)

No Mais Você de hoje, a apresentadora Ana Maria Braga ensinou como fazer receita de família, o "salpicão da tia Margarida" ; confira o modo de preparo

Gabrielle Borges

No Mais Você, Ana Maria Braga ensinou a fazer o Salpicão da Tia Margarida. Este prato é uma receita da tia da apresentadora! Aprenda a fazer esse salpicão simples e delicioso, que leva frango defumado, abacaxi, uvas-passas e maionese, ideal para os festejos de fim de ano.  Veja como fazer:

Ingredientes do Salpicão da Tia Margarida da Ana Maria Braga

  • 1 frango pequeno defumado sem pele e desfiado fino (ou cerca de 700 gramas)
  • 200 gramas de milho verde em conserva escorrido ou 1 lata
  • 400 gramas de abacaxi em conserva escorrido picado
  • 250 gramas de uvas-passas brancas picadas ou 1 xícara e meia de chá
  • 500 gramas de maionese ou 1 pote
  • 1 lata de creme de leite sem soro ou 300 gramas
  • 3 maçãs verdes sem casca picadinhas, deixe na água com limão para não escurecer
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • Cereja em calda a gosto

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Modo de preparo do Salpicão da Tia Margarida  da Ana Maria Braga

  • Em uma tigela coloque o frango defumado, o milho escorrido, o abacaxi, as uvas-passas, a maionese, o creme de leite sem soro, as maçãs e misture bem.
  • Salpique cheiro-verde a gosto, decore com as cerejas e abacaxi em calda e sirva em seguida.

(*Gabrielle Borges, estagiária de jornalismo, sob supervisão de Felipe Saraiva, editor web de OLiberal.com.)