Festival reúne amantes do churrasco na capital paraense

Os amantes de churrasco têm uma boa pedida para este sábado, 17: é o Festival 'Carnívoros', no shopping Bosque Grão-Pará. Este ano, o evento está na sua terceira edição e traz 15 chefs churrasqueiros, sendo 10 de estados como São Paulo e Mato Grosso e cinco paraenses. O evento começa às 10h e vai até às 20h. E com o ingresso o visitante tem direito a open bar e open food.

Na área do estacionamento do shopping o público vai poder conferir as 20 estações com uma variedade de cortes bovinos, suínos, caprinos, hambúrgueres, cerveja, refrigerante e água. De acordo com Sofia Paz, organizadora do evento, serão dez horas de open bar e open food para os participantes.

O Churrasdelas, que é um projeto de mulheres especialistas no preparo de churrasco, vai estar em uma das estações. Aline Marinho, que faz parte do projeto, diz que vai fazer o maior varal de picanha do Brasil. As paulista Aline e Joana Angélica são especialistas em carne por formação e encontraram no churrasco a oportunidade de unir todas as paixões do pasto até a mesa de quem saboreia seus preparos.

Além da apreciação das carnes, o  festival também conta com uma programação musical com apresentação da banda Barba Azul, Chady Quartet, GeoRocks e DJs. E conta também com o espaço kids para que os pais possam levar seus filhos e todos aproveitarem o dia juntos.

"É um evento que agrega a família e é voltado aos amantes de carnes. Nas estações o público vai ter oportunidade de conhecer os diferentes cortes de carnes e seu aproveitamento", diz Caroline Barbosa, que também está na organização.

O Carnívoros é o maior e primeiro festival de carnes do Norte do Brasil. Para a organização, o evento é uma maneira de levar aos clientes uma experiência única de degustação dos mais diversos tipos de cortes de carne preparados pelos melhores chefes do Brasil, entre eles os paraenses Daniel Araújo, Edvaldo Caribe, Alexandre Vilela, Claudionor Jr. e Victor Mesquita.

Daniel Araújo participa do Festival Carnívoros desde a primeira edição. Ao todo, na estação dele, haverá 200 quilos de carne de porco, para ser dividida em dois tipos de cortes diferentes. “Vamos fazer de tudo para ser um evento muito bonito, como viemos fazendo desde que o Carnívoros chegou aqui em Belém”, conta Daniel, considerado o melhor Pitmaster da região.

Agende-se:
Festival Carnívoros
Data: 17 de agosto, de 10h às 20h
Local: Shopping Bosque Grão-Pará