Como fazer crepioca: Receita leva apenas três ingredientes e fica pronta em cinco minutos. Confira
O recheio pode ser de qualquer sabor, de doce ao salgado. Podendo, também, consumir apenas a massa
A crepioca pode ser definida como um crepe feito com goma de tapioca ou povilho hidratado no lugar da farinha de trigo. A substituição faz com que a receite fique mais leve, sendo considerada uma excelente opção para quem procura um lanche rápido, prático e fit.
Além do valor nutritivo, também é uma receita que precisa de apenas três ingredientes, ficando pronta em – pasmem! – cinco minutos. Quer saber como preparar essa delícia? Confira:
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Como fazer crepioca
Tempo de preparo: 5 minutos
Ingredientes para a crepioca:
- 1 ovo
- 2 colheres (de sopa) de goma de tapioca
- sal a gosto
Modo de preparo da crepioca:
- Basta bater o ovo em um recipiente e acrescentar a goma de tapioca, aos poucos;
- Ao obter uma mistura homogênea, despeje o conteúdo em uma frigideira antiaderente e deixe cozinhar alguns segundos nos dois lados;
- O recheio pode ser de qualquer sabor, do doce ao salgado, como frango, queijo, banana, chocolate e outros. É possível também consumir apenas a massa. Aproveite!
*Carolina Mota, sob supervisão de Heloá Canali, coordenadora de Oliberal.com
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