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Aprenda a fazer uma pescada ao molho para o almoço de hoje

Essa receita é uma ótima opção para quem gosta de peixe

O Liberal

O almoço de hoje, terça-feira (29/03), ensina a fazer uma receita deliciosa de pescada ao molho, para quem adora peixe e gosta de inovar nas refeições. Confira os ingredientes e o modo de preparo.

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INGREDIENTES

  • 700 gramas de pescada
  • 1 sache de tempero em pó para peixes
  • 1 cebola grande cortadas em rodelas
  • 3 tomates cortados em rodelas
  • 3 dentes de alho
  • suco de 2 limões
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela coloque 2 colheres de óleo, as cebolas cortadas em rodelas, os tomates cortados e leve ao fogo brando.
  2. Quando a cebola e o tomate estiverem murchos, acrescente a pescada.
  3. À parte faça um molho com os alhos amassados, o tempero para peixe, o limão e o sal. Misture esses ingredientes e coloque por cima da pescada.
  4. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos.
  5. Polvilhe cheiro verde a gosto.

(Estagiária Karoline Caldeira, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)

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