Bolo de milho cremoso sem fermento é a receita da Ana Maria Braga de hoje (05/06)
No Mais Você de hoje, a apresentadora Ana Maria Braga ensinou como bolo de milho cremoso sem fermento; confira o modo de preparo
O bolo de milho cremoso sem fermento da Ana Maria Braga é a opção certa para deixar o lanche da tarde ou o café da manhã muito mais saboroso. O bolinho caseiro é feito no liquidificador, o que garante aquela praticidade que todo mundo adora.
Essa é a receita de hoje do programa "Mais Você". Saiba mais como fazer:
Ingredientes do Bolo de milho cremoso sem fermento da Ana Maria Braga
- 1 lata de milho-verde escorrido ou 170 gramas
- 1 xícara de leite ou 240 mililitros
- Três quartos xícara de açúcar refinado
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga com sal
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Modo de preparo do Bolo de milho cremoso sem fermento da Ana Maria Braga
- No liquidificador, coloque 1 lata de milho escorrido, 1 xícara de chá de leite, três quartos de xícara de chá de açúcar, 3 colheres de sopa de farinha de trigo, 3 ovos, 3 colheres de sopa de manteiga com sal e bata por 3 minutos.
- Desligue o liquidificador, transfira a massa para uma assadeira redonda de 20 centímetros por 5 centímetros de altura, untada e forrada com papel-manteiga com 5 centímetros de borda para fora da forma.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por mais ou menos 50 minutos ou até dourar. Se preferir, mais claro, asse 5 minutos a menos.
- Retire do forno, deixe esfriar, desenforme com cuidado puxando as bordas do papel-manteiga e sirva em temperatura ambiente.
(*Gabrielle Borges, estagiária de jornalismo, sob supervisão de Felipe Saraiva, editor web de OLiberal.com.)
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