Litro do açaí beirou os R$ 30 em 2020; confira a trajetória de preços do item

O açaí é um dos protagonistas do almoço paraense, mas está cada vez mais difícil manter a “tradição”. Isso porque, segundo uma pesquisa divulgada pelo Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese/PA), ao longo de 2020, o item teve uma alta que chegou a 20%, bem superior à inflação de 5,45%, no caso do açaí do tipo médio; no grosso, a alta foi de 15%.

Em dezembro, foi o quarto mês consecutivo que o preço do litro do açaí cresceu, depois de registrar uma ligeira queda entre junho e agosto. No caso do açaí do tipo médio, o mais consumido, o pico chegou a R$ 18,46 em maio, e o menor valor foi R$ 14,63 em agosto. Já no caso do tipo grosso, o litro atingiu R$ 28,89 em maio e R$ 23,58 em agosto.

As pesquisas semanais do Dieese envolvem feiras livres, supermercados da capital e outros pontos de vendas espalhados pela cidade, onde também foi constatada a variação de preços em função dos diferentes locais de venda. Para se ter uma ideia, nas feiras livres o menor preço encontrado do açaí médio foi de R$ 10, e o maior, R$ 18; nos supermercados o valor girou em torno de R$ 20; no tipo grosso, a variação foi entre R$ 25 e R$ 28,00.

O Dieese aponta, ainda, que a tendência para 2021 é manter a alta.

Veja a trajetória de preços do açaí comercializado em Belém em 2020:

Açaí do Tipo Médio
Janeiro: R$ 17,01;
Fevereiro: R$ 18,22;
Março: R$ 18,28;
Abril: R$ 18,38;
Maio: R$ 18,46;
Junho: R$ 17,85; 
Julho: R$ 15,43; 
Agosto: R$ 14,63;
Setembro: R$ 14,77;
Outubro: R$ 15,43;
Novembro: R$ 16,25;
Dezembro: R$ 17,96.

Açaí do Tipo Grosso:
Janeiro: R$ 25,32; 
Fevereiro: R$ 26,67;
Março: R$ 28,56; 
Abril: R$ 28,60; 
Maio: R$ 28,89; 
Junho: R$ 27,78;
Julho: R$ 23,61; 
Agosto: R$ 23,58;
Setembro: R$ 23,61; 
Outubro: R$ 24,57;
Novembro: R$ 25,90;
Dezembro: R$ 27,43.