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Show de Lady Gaga terá 7 mil convidados e cardápio baseado em livro do pai; veja o que será servido

No menu especial ainda terá comida brasileira, além de salada, pizza e cachorro-quente.

O Liberal

Nem todo mundo vai se espremer na areia da Praia de Copacabana, no Rio de Janeiro, para assistir ao show da Lady Gaga, neste sábado (3). A apresentação terá um lugar reservado para os VIPs. Ao todo, são 7 mil convidados que estarão em um local com um cardápio especial.

A comida feita para esse momento é uma releitura de um livro do pai da norte-americana: o cozinheiro Joseph Germanotta, também conhecido como Joe. Além disso, eles também vão comer delícias brasileiras. Para fazer esses quitutes, a equipe do bufê se baseou no livro "Joanne Trattoria Cookbook: Classic Recipes and Scenes from an Italian American Restaurant" — em tradução livre, "Livro de Culinária Joanne Trattoria: Receitas Clássicas e Cenas de um Restaurante Italiano-Americano" — lançado por Germanotta em 2016.

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De acordo com o g1, a chef do bufê responsável pela comida vai oferecer mais de 30 itens aos presentes, entre eles salada, pizza e cachorro-quente. Outras opções serão servidas, como: saladas, como a de quinoa com rúcula e beterraba; lentilha com cebola caramelizada e hortelã; risoni caprese com lascas de parmesão.

O menu inclui também a estação New York, que terá pizzas artesanais e carnes grelhadas na brasa, além de pães rústicos, arroz meloso de costelinha com molho barbecue e massas com diversos molhos.

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